四、促销推广
    所谓强调旺季做销量的观点之中心即在此，市场上对啤酒的反应最强莫过于此。这主要是一些终端的人员的统一着装视觉印象、终端堆头陈列的视觉形象、促销力度的增加所共同起到的声势效应。
    而要做好旺季的销售，更要以一个主题活动贯穿整个旺季。也即整合营销传播思维，统一活动的传播口径。
 首先是对于市场一线销售/促销人员的培训，除了增加对自己品牌、竞品的更多认识，更要增加创造时下流行的话题应答，以树立机智灵活的沟通机会。
    对于促销活动的策划，要考虑产品在区域市场的进入阶段、市场中竞争对手状况等因素，对于新进入的市场区域而处于挑战者的啤酒来说，力度和方法都要求要相对的要大、要新，以真正起到刺激、吸引消费的作用。如2003年雪花夏季进入合肥市场时，在初期，每瓶都有奖，从开瓶“来一瓶”到“来二瓶”、“来六瓶”、至“来一件”等，一时间成为省城消费者的热捧，并迅速风迷带动周边地市的热销。
    当然，选择促销方式，除了来一瓶、来二瓶等之外，还有很多。但是目的却只有一个，就是能否达到热销、能否促进对市场的占有，而这才是真正赢得销量的本质所在；因为啤酒的单瓶利润相对较低，必须通过热销的量才能早日达到赢利水平。
    从啤酒的度数及喝法上综合来分析，它更应该是酒与饮料的综合体，因此，啤酒所反应出来的产品个性就可以是多样性的，由此而延伸出来的市场行为也就是多样性的，但是更多的却是脱去酒的桎梏，尽显饮料的轻松享受。也因为此，众多的啤酒企业把啤酒参与到体育营销等运动性的项目中去。
    同时，促销要考虑市场中竞品的促销力度，可以比竞品适量的力度加大，但是不可盲目扩大而额外增加营销成本，竞争的根本不仅仅是拼资本，更是要拼智慧的策略思维。
    五、品牌建设不仅仅是广告的事
    品牌建设是一项长期系统的工程，对于想做品牌的企业来说更是如此。旺季的到来一般都是全员投入的市场一线中去提升销量了，而此时的品牌建设往往被疏忽了，品牌建设问题大多被广告代替。
    建立通畅的信息反馈制度和流程是必要的。从产品的品质到包装、品牌的终端形象陈列、消费者的口感、经销商的意见、广告的表现方式、公关活动和品牌内涵及销量的关联度、品牌内涵的谛造表现等等，通过各种市场行为的演绎来达到消费者对品牌的认知、认可。同时，通过旺季的市场反应来检测淡季的市场基础打得如何。
    六、时刻不忘公关
    现在是发达的传媒时代，稍有不慎就可能带来负面影响。保持良好的媒介关系，创造更多的新闻关注点。当然也最好不要让自己的产品出现“啤酒瓶爆炸伤人”等类似的事件。做好危机公关的预演方案，俗话说，不怕一万，就怕万一。厂家的反应速度和反应态度对于公众来说是最重要的。
    七、销售模式的创新思考